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L.Werner

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L.Werner
Buchhandlung
seit 1878

Gastronomie- & Hoteldesign.

Farben, Formen, Emotionen.
Raissle, Hanna
2013. 200 S. m. zahlr. Farbabb. 290 mm GEB
MATTHAES


In jeder Gastronomieform, ob Traditionswirtshaus, Sternerestaurant, Szenegastronomie oder Kneipe gibt es die extrem Erfolgreichen und die, die nicht verstehen, weshalb es ihnen nicht gelingt, Gäste in ihr Lokal zu locken. Es ist das Ambiente, das hier häufig eine entscheidende Rolle spielt. Das praxisorientierte, reich bebilderte Buch bietet unzählige Ideen und Anleitungen für Gastronomen, die ihren eigenen Stil finden und weiterentwickeln möchten.

Öffnungszeiten

   
Öffnungszeiten im August
Mo - Fr  9.00 - 18.00 Uhr
Sa 9.00 - 17.00 Uhr
   


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